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青岛发布全国首个鲜活农产品生产流通地方标准从全产业链上切实保

发布: 2014-03-28 14:06  来源: 青岛日报 作者: 中国食品产业联盟网 查看:
为提升我市菜篮子工程标准化建设水平,根据市政府要求, 2013 年,市商务局组织有关部门编制了《鲜活农产品生产流通管理规范》青岛市地方标准(以下简称《规范》),并于 2014 年 2 月 1 日,经省质监局批准发布实施。 按照国际标准制定的《规范》包括蔬菜和

 为提升我市“菜篮子”工程标准化建设水平,根据市政府要求,2013年,市商务局组织有关部门编制了《鲜活农产品生产流通管理规范》青岛市地方标准(以下简称《规范》),并于201421日,经省质监局批准发布实施。

按照国际标准制定的《规范》包括蔬菜和猪肉标准两部分内容,共84条,贯穿了生产、流通全产业链的管理。在生产领域,重点抓好农业投入品(主要是种子、农药兽药用量以及间隔期)的使用管理及有害物质限量标准的强制性推广应用,加强源头控制;在流通领域,严格执行产地准出、市场准入标准;在质控方面,重点加强饲料、农药、兽药等农业投入品的可追溯控制。

《规范》主要有以下特点:一是系统性。《规范》内容贯穿了生产、流通全产业链。二是可操作性。《规范》章、节、条目清晰明了、操作简易。三是适应性。《规范》符合当前国际国内对食品安全的要求。四是起点高。《规范》参照国际标准制定,在国内尚属首例。

(责任编辑:中国食品产业联盟网)
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