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全国多地被曝光有“脚臭盐”脚臭盐“ 苏州市场未发现

发布: 2017-05-03 15:11  来源: 姑苏晚报 作者: 中国食品产业联盟网 查看:
近日,全国多个省市被曝光有一款盐存在异味,当加热或用手搓后,会散发出浓烈的臭脚味。多地职能部门已要求该品牌 食盐 下架。而记者昨天走访了苏州多家超市、农贸市场,未见脚臭盐踪影,盐务 管理 部门表示苏州市场未发现相关产品。 被全国多地媒体曝光的脚

 近日,全国多个省市被曝光有一款盐存在异味,当加热或用手搓后,会散发出浓烈的臭脚味。多地职能部门已要求该品牌食盐下架。而记者昨天走访了苏州多家超市、农贸市场,未见”脚臭盐“踪影,盐务管理部门表示苏州市场未发现相关产品。

 
  被全国多地媒体曝光的”脚臭盐“,该盐是由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为”代盐人“的深井岩盐(加碘)。据媒体报道,该盐打开包装后,能够闻到一股淡淡的臭味,当用手反复搓后,臭味特别刺鼻。
 
  根据平顶山当地的媒体报道,厂家对这种脚臭味的解释是盐里含有丁酸,厂家在生产时没有去除掉岩盐中的丁酸。此外在报道刊发后,当地盐务职能部门也未明确表态,丁酸是否应当被剔除掉。业内人士介绍,盐有”海盐“、”岩盐“之分。井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺,通过钻井注水溶矿盐制取出卤水,在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后,如果处理卤水工艺过程中操作不到位,极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体,脚臭味就可能是源于这种化学元素。
 
  记者昨天走访了苏州多家超市、农贸市场均未发现相关产品。记者昨天上午首先来到西环路一家位于老新村的农贸市场,在销售调料的店内看到,多种包装的食盐都在销售之列,如海藻盐、精纯食盐、泡菜盐等等。记者询问了商家,并没有听说过”脚臭盐“,也没有采购过其他品牌的盐,商家告诉记者,这么多年来,一直是采购淮牌的盐,而且平时消费者买的也是这种牌子。记者随后来到福运路的一家大型农副产品批发市场,在批发调料的摊位上,记者也只看到淮牌的盐,没有见到”脚臭盐“。摊主告诉记者,盐因为进货渠道没有那么多,而且市场价格都很透明,所以没有必要去寻找新的进货渠道,而且苏州周边的盐品牌只有那么几个。记者又来到石湖西路一家大型品牌超市,货柜上盐的种类相对比较多,除了淮牌的盐,还有上海的中盐品牌,然而记者并没有找到”脚臭盐“的踪迹。
 
  记者昨天与盐务管理部门取得联系,相关负责人表示,苏州市场上暂未发现”脚臭盐“,也没有接到相关的投诉。该负责人说,按照国家规定,食盐产品必须是白色、咸味、无异味,如果有异味,那么这样的盐就有可能出现了质量问题,消费者可以直接向盐务管理部门举报。另外,通过食盐包装上面的防伪码也能够辨别真伪。
 
(责任编辑:中国食品产业联盟网)
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