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法媒:研究发现对含糖饮料征税有助公众健康

发布: 2019-05-23 16:10  来源: 参考消息网 作者: 中国食品产业联盟网 查看:
参考消息网 5 月 22 日报道 法媒称,最新研究报告的作者们说,他们的研究结果佐证了关于 罪孽税 能使消耗量减少的观点,从而证明利用赋税来应对肥胖等健康问题确有道理。 据法新社 5 月 14 日报道, 14 日发表的研究报告称, 2017 年费城官员决定对含糖饮料

参考消息网522日报道 法媒称,最新研究报告的作者们说,他们的研究结果佐证了关于罪孽税能使消耗量减少的观点,从而证明利用赋税来应对肥胖等健康问题确有道理。

据法新社514日报道,14日发表的研究报告称,2017年费城官员决定对含糖饮料和人工增甜饮料征收饮料税,此举导致其销量下降38%

近年来,美国共有包括费城在内的七个城市采取了这一措施,此外还有法国、墨西哥等国采取了类似措施。

研究人员采用的对照城市是未实施这项措施的巴尔的摩,因为它具有相似的社会人口状况和健康状况。

载于《美国医学会杂志》周刊的这项研究发现,费城的商店将额外成本全部或部分转嫁给消费者,致使市内销量下降了51%

毗邻费城但不在征税范围内的地区销量上升,但把这一效应考虑在内之后的销量净降幅约为38%

研究报告共同作者克里斯蒂娜·罗伯托说,这些数字证实了一个基本的经济理论:如果一件商品的价格上升,那么购买它的人就会减少。

这位宾夕法尼亚大学卫生政策助理教授说:对含糖饮料征税是我们降低购买量的最有效政策手段之一。她还表示,这是一个简单的公共卫生常识
总的目标是取得更好的健康结果:减少肥胖、蛀牙和糖尿病。研究人员在此项研究中没有衡量这些指标,但他们认为,减少摄入人为添加的糖是朝着正确方向迈出的步伐。

在美国,儿童摄入的卡路里有17%(建议比例为10%)来自人为添加的糖,那些糖有一半来自饮料。

报道称,费城的低收入人口相对较多可能是销量锐减的一个原因,这些消费者更有可能对价格敏感。研究发现,同期,巴尔的摩的销量保持稳定。 

(责任编辑:中国食品产业联盟网)
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