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栗子不可贪吃 2两栗子顶3两饭

发布: 2014-11-26 10:34  来源: 人民网 作者: 中国食品产业联盟网 查看:
又到了寒冷的冬天。对很多人来说,冬天不仅意味着呼呼的北风,也意味着处处飘散着的糖炒栗子的香味。面对栗子甜甜糯糯的美味诱惑,许多人常常一口气就吃掉大半斤。栗子可以多吃吗? 栗子有干果之王的美称,可见它的营养价值多么出众。冬天正是吃栗子的好时候

 

又到了寒冷的冬天。对很多人来说,冬天不仅意味着呼呼的北风,也意味着处处飘散着的糖炒栗子的香味。面对栗子甜甜糯糯的美味诱惑,许多人常常一口气就吃掉大半斤。栗子可以多吃吗?

栗子有“干果之王”的美称,可见它的营养价值多么出众。冬天正是吃栗子的好时候。因为冬季是高血压的高发季节,而栗子中丰富的钾,正好对平稳血压有帮助。

与大多数含油坚果不同,栗子中的脂肪很少,属于含淀粉较多的坚果。不过它的能量仍不可小觑。100克米饭的能量为113大卡,100克栗子肉的能量为174大卡,就是说吃2两栗子肉等于吃了3两大米饭。栗子的美味很容易使人多吃,不知不觉间就多摄入了很高的能量,2两栗子肉往往三口两口就吃下去了,谁想到过这相当于3两大米饭呢?所以,吃栗子一次别超过8颗,而且吃完要相应减少主食的量。

 

(责任编辑:中国食品产业联盟网)
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